☆めんたいＬＩＦＥ☆

  

桜が満開になりました


ソメイヨシノ？？多分？？

福岡も先週末　桜満開でしたよ
ちょっと寒かったんですが・・・この時を逃しては・・・と思い
桜を見に出かけてきました

沖縄の桜とは　違って　白っぽい花です
昨日は福岡の舞鶴公園に行ってきたのですが、公園の中は桜の木がいっぱい

ちょっと風が吹くと　桜が散って　雪が降っているみたいで　キレイ
桜舞い散る～～～　歌があるけど・・・本当だねぇ～～

公園の中には、お弁当持参の家族連れ　カップル　会社の仲間　友達同士　いろんな人達が
桜を満喫しながら　楽しんでたよ～。

沖縄では名護の桜まつりがあるけれど、いっつも車で素通りだったなぁ・・
桜の下で　ビニールシートを敷いて　親しい仲間でご飯を食べて　楽しむなんてのもいいね

我が家は今回は、弁当持参じゃなかったの
午前中　ぐぅ～～たら　ってしていたら　作れなくって・・まさかこんなに　お弁当食べてる人がいるなんて
想像もしていなかったし・・・・

来年は　お弁当作って　桜を見に行くぞ



  

週末　外食してきました　
フレンチです。　今回は大奮発


楽巣というフレンチレストランに行ってきました。



前菜

牡蠣のグラタン

デザート

料理が　すっごく美味しいの
特に季節限定の牡蠣のグラタンが　牡蠣のエキスが　ｷﾞｭｯ~~と詰まってて濃厚
前菜の前に出てきた枝豆のスープも　素材の甘さが引き立っていて　good
うわぁ＝＝めっちゃ美味しい。。

ここのレストランは　ちょっと穴場的で　外見は喫茶店みたいだね～～と思ったんだけど
店内に入ってみると　すごく素敵な洋風な感じ　でお花がいい感じに飾ってあって。。。落ち着く感じ

たまたま誕生日とあって　デザートを持ってきてくれた時に
お店の人が・・・
「お誕生日おめでとうございます。歌わせてもらっていいですか？」
へっ・・・
ｈａｐｐｙ　Birthdayの歌を歌ってくれました。
ちょっと恥ずかしかったんだけど・・嬉しいね～～。
そして　その後に
「幸せな一年をお送りください」

うわぁ～～なんて　素敵な言葉なんでしょう
なんて　温かい言葉なんでしょう

料理もすっごく美味しく大満足な上に　お店の人から　笑顔と言葉の贈り物ももらっちゃいました

http://www.rakusu.com/

ここのレストランを紹介してくれた友達に　あんがとう～～～
すごく良かったよ＾＾　　一緒に行けたらいいね～～＾＾

  

昨日は、私の誕生日春分の日
（ちなみに主人は　秋分の日）

去年の誕生日は、主人がハンバーグを作ってくれたなぁ～～。
私は、やっぱり　高いプレゼントより　私の事を思って　手作りしたり、気持ちのこもった贈り物であれば　すごく嬉しいよね

ということで　主人が一緒に　苺タルトを作ってくれる事になりました

ケーキケーキ

タルトの生地作り

ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻに混ぜてもらって




ステンレスのお鍋に生地を伸ばしてる所
その中に　カスタードクリームを入れて　加熱スタート




焼きあがった生地とカスタードクリームの上に　生クリームで果物をトッピング
二人でトッピングをしたんだけど・・・（笑）
欲張りな二人は　いっぱいいっぱい果物をのせるのに必死で　見栄えは気にしてない
まっ　いっさ　いっさ・・・美味しければ　GOOD

美味しい～～

タルトの生地もサクサク　してて　超　美味い
二人で　食べれる？？　と思ったのですが
食べれそうです・・・・（笑）
ペロリって感じです

苺は　福岡のあまおうを使用。（甘くておいしいの）
作っている途中に　主人に　苺を買ってくるように買い物をお願いしたの

ただいま～～～
玄関を開けてみると　花束を持った彼が立ってました。

キレイだよね



もうもう　号泣です。。。
今までお花をもらった事はなかったので　すっごく　嬉しいです。
彼なりの精一杯のサプライズ　感動しちゃいました。

友人からも誕生日メールも貰ったり、　沖縄の友人から　誕生日カードも　届きました
ありがとう。。。

私を　支えてくれる　友人・家族　に感謝です。
また一年　我が家　友人　両親　家族　に　たくさんの幸せが訪れますように

おすそわけ　です


  

黒糖蒸しパン？

黒糖蒸しパンを作ってみました
蒸したのですが・・・思ったより膨らまず・・・
上の方が少し割れるくらいまで　膨らむのを想像していたのになっ

まっ、まっ、味は　もっちりしていて　美味しい

さてさて　これは何で出来てるのか？

豆乳
豆腐
黒糖
上新粉
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ　

体にいい材料で作ってみました。。

主人は　美味しいと食べてくれました・・・

うっしっしっ　まだ　豆腐で出来ている事を彼はまだ　知りません

  

昨日から久々に　快晴
最高気温が20度を記録しました
やっとだよ～。寒い冬がやっ～と　切り抜けそうです

朝から　お布団を干したり。。。窓を開けて　空気の入れ替え　気持ちがいいもんです

朝、新聞のチラシを見ていると
サンマ１尾　10円
手羽元　20本　200円

安い～～～。
ちょうどサンマが食べたかったぁ～～～

スーパーも近いとあって　散歩がてら歩いて　タイムサービス12:00に合わせて、いそいそ。。。
案の定　人がたくさんいて。。。むむむむっ・・・これは私まで買えるのか？？？
っ・・・と思ってはいたんだけど
のんきな私は・・・ルンルン　サンマサンマ

さっ　12:00
サンマが一箱　置かれたとたん・・・すんごい人だかり
手も届きません　一人10匹まで・・・
私にも　ちょ～～～だい

こんなにも列が出来てるのに・・・本当に10匹を買っている人たち・・
ちょっと遠慮して　5匹くらいにすればいいのに・・・（甘いか・・・）
ほとんどの方がお目当てのサンマ　と手羽元をGetできずじまいだったように思います。
本当！！すごすぎて　唖然でした

今日は、あまりにも安かったのか・・・ローカルなＴＶ局がカメラ撮影をして
あ～～。カメラ撮影がなかったら、もう少しで手羽元をgetできたのに～～
なんか～～～こんなんでＴＶに映りたくないじゃない？？

〇〇の嫁　タイムサービスの映像にでてたよ～～。な～～んて
ありえな～～いありえな～～い

結局　何も買えずに帰ってきました。
嫌だったんです。お目当ての商品を買えずに結局、違う商品を買うなんて・・・
おとり作戦だ・・・・引っかからないぞ（笑）

な～んて　私もまだまだだなぁ・・・

気を取り直して　帰り道　ほんの　十数分ですが、散歩をして帰ってきたさ～～
春だね～～。ふと道端　家々の前には　お花が咲いております





ぽかぽか陽気に癒されて・・・HAPPYです。

  

今日は、朝から　部屋のお掃除
スッキリ

気づいたらお昼。
お腹すいたなぁ～～。
親子丼でも簡単に作ろうかな～と思っていた時
主人が・・主人が・・

「チャーハン作るよ～」
まじで～～ひゃ～～ヤッター
料理が嫌いな訳ではないけれど、作ってくれるご飯を待つのは幸せ～～

じゃ～～ん男のチャーハン


味噌汁と漬物は　昨日の残りでございます
（最近は、残り野菜で　ピクルスを作るんですよ～～）

ちゃんと野菜たっぷり
玉葱・ニンジン・レタス・ハムを入れ・・・うまいです。

そう・そうだ　今日は　ホワイトデーかぁ・・・・ニヤリ

外出ついでに　苺ケーキも買ってもらいました
イェ～～イ


いっただきま～～～す

ありがとう～～～

  

先月、映画を観に行ってきました

マンマミーア

母と娘が中心のミュージカル映画です
アバの音楽とともに　明るく楽しい映画だったよ。。

久しぶりに楽しい時間を過ごした～～。イェーイ
本当、ＤＶＤが出たら。。。絶対買おうと思っているくらい

帰りの車の中では　アバの音楽が頭から離れないの・
家に帰って　すぐ　ｉｔｕｎｅストアーで　アバのアルバムを検索

売れ筋№１　へぇ～～やっぱり・・なぁ

これは罠か？
映画もすごく楽しかったし。すっごい買いたい。
でも　売れ筋№1が気に入らない。
なんかさ～作戦にはまってない？？？

でも　欲しい～～～欲しい～～～

負けた。負けた。
買っちゃいました。
我が家の車は　アバの音楽がいまだに流れているのさっ


  

え、えっ～～～
炊飯器が故障している
ありえない。ありえない。
だって、買ってまだ1年半くらいだと思うから・・・ガーン

な～～んでぇ～～
出来上がりの合図　「ピーピー」
蓋を開けてみると　おかゆよりも水っぽいご飯
あわてて　お鍋に移し　炊いたけど・・・何とか炊けたけど・美味しくない　んんっ～～
しばらくは　お鍋でご飯を炊くしかないか
お鍋の方が美味しく炊けるんだけどね
ちょっと　ふゆ～～してたの

あ～～～～あショックだ～～

今週のおやつ
プチスウィートポテト
名づけて　和風スウィートポテト
上に黒ゴマをふりかけて　和風にしてみました

おやつを食べて元気だそ～っと



  

この間　レタスを大量に頂いちゃいました

大家族なら　ぺろりなんだろうけど・・
我が家は夫婦二人・・・・
どうやって　食べようか？全部で　8玉くらいある
葉野菜だし・・冷凍保存というわけにもな～～

１．　生野菜でドレッシングで　ボリボリ
２．　レタス炒め
　　　（オイスターソースで炒め・・・中華風に・・）
　　　
　　　レタス炒め・・メチャ美味しい。中華風というのがよかったのか。
　　　温野菜として、たくさん食べれる上に　おいし～～～の
　　　最近は、オイスターソースにちょっとハマってるのよ（笑）

それでも、まだあるの？
もったいない。もったいない。ネットetcでレシピを検索。。。
スープにできないか？そう思っていたら私と同じ考えのレシピを発見

３．　レタスポタージュスープ

じゃ～～ん

私の昼ごはん

レタスをフライパンの上でバターで軽く火を通します
それを水と一緒に　ミキサーへ　
後はお鍋で　牛乳で適当に伸ばし、コンソメと塩・こしょうで味付けをしてみました
えへっ。。。うまかばい

ちょっとね。青くさい感じがするんだけど・・私は気にならない
でも主人が気にするかな？と思い　カレー粉を少々入れてみたら、美味しく仕上がりました
喜んでくれるといいんだけどな

隣にあるのは　山芋のおやき
昨日ＴＶをみて、早速調理
すりおろした山芋に塩昆布、チーズ、花鰹、ねぎ、Etcを混ぜてフライパンで焼いただけ。
ヘルシーな上に健康的でしょ・・・・

最近は、腕も良くなってきたので、またまた料理に　ハマってま～～～す



  

久々のブログです

ブログをお休みしていたら・・友人達より　”元気”とをもらったりして・・ありがとうね

元気だよ～～

離れてしまった友人達ともまたブログを通じて、心が繋がってたら　嬉しい

福岡もだいぶ寒さも和らいできましよ。
とはいっても　今が　沖縄でいう冬ぐらいかな。
沖縄は暖かいんだろうね～～。私も春が待ち遠しいさ～
何か　温かくなると　活動的になるし、元気になるよね～
照りつける太陽が恋しい・・・そんな気分です

さてさて、まだ桜は咲いていないけれど、梅の花が咲き誇っている太宰府へ行ってきました

太宰府天満宮の　梅　です

もう、咲き終わりの頃ですが、キレイでした

梅ヶ枝餅と抹茶


寒かったので、茶屋に入り　抹茶セットを頂きました。
梅ヶ枝餅は　サイコー　です

太宰府の周りを散歩
路地裏等を散歩していると　商店でこんな商品を見つけました

梅の実ひじき


初めて見かけたんですが・・・
食わず嫌いの土産で仲間ゆきえが絶賛等書かれていて・・・
え～～っ　人通りのないこんなところで。。ほ～っ
店の人に試食をさせてもらいました

な・なんと　うまい

即　買いです。
混ぜご飯にしておにぎりにすると　メチャ美味いです

シンプルなのに・・ひじきとｶﾘｶﾘ梅とゴマ　で味付けをされてるだけなんですけど・・・
主人が弁当に　入れるように催促するくらい　ハマっております。

なんか得した気分


  

週末、主人の会社の仲間と牡蠣小屋に行ってきました






糸島という所が牡蠣の産地で　・・・
ビニールハウスみたいな小屋がいくつかあって、その中で　牡蠣を網焼きにして食べるんです
1Kg　800円前後で　牡蠣が食べられるんです
他にもホタテとかイカ・サザエ・牡蠣飯etc・・・

一度に・・こ～んなに牡蠣を食べたのは初めて
美味しかったさ～～～
どっちかというと　私はホタテがメチャうまっ

牡蠣って・・・焼いていると・・・ボンッと音がして　牡蠣汁が四方八方にはねるんです
慣れている人は、エプロンを持参してました
私は初めてだったので　はいっ　牡蠣汁が服に　はねまくり～～～

また　夫婦で行こう～っと　計画中



  

お正月気分も抜けて　普通の日々を過ごしております。

今年に入って、我が家では　毎日の日常に運動を取り入れてます
私も今は働いていないので、何か体が重たく感じるんですよね～　おっくうっていうか
いかんいかん
このまま行くと・・・一気に体重も増えて・・・沖縄に帰省した時　友達に誰？って言われそうだし・・・
主人もダイエットしたいみたいだし・・・
夫婦揃って、今年は本気でがんばります

家の近くに　公共のプール施設があるんですが、その施設内にアスレッチクジムがあるんです
しかも1時間100円（ちなみにプールは１時間200円）
メチャ安い～～ヤッター

去年はプールもちょこちょこ行ってたのですが・・・腕の筋を痛めたので中止
プールはね・・・体に優しくていいんだけど、水着に着替えるのが　ちょっと面倒くさいのだ
濡れるし・・・ちょっと体が冷える感じがするし・・・

で、ジムで１時間　ランニングマシーン　と　自転車こぎ　をしてます
主人はお休みの日しかできないけど・・・

先週3連休　な・なんと　3日間　毎日1時間だけど汗を流してきました。
少しずつ毎日続ける事　大事だよね

やっぱり体を動かすと・・・気持ちがスッキリするし・・体も軽くなった気がして・・・心身ともに気分爽快

今日は私一人で運動してきたけど・・・
メッチャ　今は　ホノルルマラソンにも出たいくらいの気分だ・・・（笑）

その前に那覇マラソンかな～




  

福袋・・・買えませんでした
というか・・今まで買った事がないんですけど・・・

今年は、義妹達も購入していたので・・・なるほど
買ってみようかな？という気になり・・・
どんな服が入っているかは？お楽しみですが
もしかしたら　いつも着ない服でも　いざ着てみると・・・似合ったりして
新発見があるかも

いそいそと　主人と二人で行ってきました。
なんか　こういう所は　似た者夫婦なんですね・・・
慎重に買ってしまうんです・・・
主人もこれいいかも？という福袋を見つけ
やっぱり・・・もう一周して店内を見てから・・・と慎重
戻ってきたら・・・あ～～～サイズがなくなっているよ～・・・みたいな感じで

でもでも、福袋は買えなかったんですが・・・
お互いに服を新調しました
新調したのは　ひさしぶりかも？
もう少し　主人の服がほしいのですが・・・こだわりあるらしい。



この日は、買うぞ！！というのを目標に・・・
イオン筑紫野→鳥栖アウトレットモール→ゆめタウン
なんと　ショッピングセンターを3つも回りました。
さすがに帰宅した時はクタクタだったけど・・・
楽しかったなぁ

来年こそは　福袋を買ってみよ～
  

明日から　出勤の方も多いのでは？

私たちは、お休み最後の今日　太宰府天満宮へいってきました。
お休み最後の日という事もあってか　まだ人・人・人・・・でいっぱいでした
（でも元旦はかなりの混雑ぶりだったらしい・・・）

太宰府天満宮といえば、お参りした後は・・・もちろん梅ヶ枝餅
ほおばりながら　の～んびり帰ってきました。。

梅ヶ枝餅は　福岡にきて　大好物になった食べ物の一つ。
明太子に続き・・・大好き。
ついつい買ってしまうほど・・・メチャ　美味

今年もまた明日から　日常に戻ります
今年一年
普通の生活・平凡に見える生活が
すごく幸せな毎日である事を忘れずに過ごして行きたいと思います

また　梅の花が咲く頃・・太宰府天満宮へ行ってみたいなっ





  

明けましておめでとうございます
今年は、福岡に引っ越しして初・・そして結婚をして初のお正月を迎えております。

去年の年越しに始まり・・・新年・・・いろいろなお初がありましたよ

まずは
①年越しそば

今までは、沖縄そばを食べていたのですが・・・
去年暮れは、年越しそば　日本そば・・
（エビ天　油揚げ　かまぼこ　ちくわ　肉のしぐれ煮etcのトッピングをのせて・・・）

②　お雑煮
お雑煮は作った事がないので、お母さん手作り雑煮を食べさせてもらいました
美味しかったです

③おせち料理
数の子。栗きんとん。田作り。黒豆。etc・・・
沖縄では口にすることのできなかった料理。。。。
美味しいです　

知ってました？一つ一つの料理に意味があるんですよ。
長寿の願いなどなど・・・を込めて

どれも皆　すっごく美味しく。意味のある料理です。
おせち料理・・・作れるように　少しづつ　勉強していこう

今年一年　主人共々　健康でありますように
そして。。。皆が健康でありますように・・・

まったね～



  

我が家に、DVD＋HDDレコーダー(Wチューナー付き）がやってきました
主人が買ってくれました

今までは、ＴＶチューナーが一つしかついてなくて・
な・な・なんと　裏録画　が出来なかったんですよ

ま　今年は引っ越しをして物入りだったし、それがないと　死ぬわけじゃないし・・・
あまり　気にもしてなかったんですけど・・・まっ　いっか・・みたいな感じで・・・

でも、年末年始が近づくにつれて、見たいＴＶ番組は増えるし・・・
沖縄よりTVのチャンネルが多いし・・・　ちょっと欲しい・・・・と思っていたら・・・

買ってくれました～

ヤバイ～。年末年始
我が家は　ＴＶざんまいか～

楽しみぃ

  

昨日の我が家のクリスマスケーキです


意外と甘さ控えめで美味しかったぁ

本当は、チーズケーキが有名なお店らしいんだけど・・・
ケーキもGood
私も　ケーキをＧｅｔ
いつも帰りの遅い主人も　昨日は　早めの帰宅
ヤッタァ～
楽しいクリスマスでした。

そうそう最近　福岡も寒くなってきました
10度を下回る事も多くなってきましたよ
天気予報をを見ていたら、お正月は　雪らしい。　寒いはずね
週末動物園に行ったら　お猿さんも　寒そうでした


皆で固まって丸くなっております
なんか　愛らしいよね

  

週末、鳥類センターへ行ってきました

主人が　行きた～いとアピールしてきたので・・・
ホント！！鳥類センターだけあって　いろんな鳥がいっぱい
久し振りに　の～んびりと　自然を満喫

鳥達を見ていると　目の前に看板が・・・



なにそれ・・・頭上から　フンが落ちてくるの～
そうだよね。鳥だもんね
傘が用意されてるようですが・・・傘入れには傘がなし・・すべて使用されてる

フン爆弾に気をつけながら・・・童心にかえったかのように　楽しかった。
アレッ　一番　童心にかえっているのは　彼です




きっと・・・ここには　楽しい思い出がいっぱいあったんだね
遠くから　ほのぼのと　見守っている嫁です。

ついつい写真を撮っちゃいました。




  

週末・・・焼肉を食べてきました

主人が・・・ずっ～と　私に食べさせたい
メチャクチャ美味しい　と　常日頃　口にしていた　お店

大昌園（久留米にあります）
お父さんとお母さんに　御馳走になっちゃいまいした。

美味しかったです
何でしょう？焼き肉なんですが、肉が厚く　ステーキに近いです
その上、いい具合に脂がのってて、柔らかいです。
今まで食べた焼肉に中では　一番美味しかったです

沖縄には、焼き肉屋さんをあまり見かけません
（ステーキ屋さんが多いですよね～）

沖縄にも最近ラーメン屋さんが増えてきたような気がするのですが・・・
こういう美味しい焼肉屋さんも増えるといいね～＾＾





  

今日は、アロマ消臭スプレーを作りに参加してきました
自分で作れたらな～と思い・・・


アロマスプレー

思っていた以上に講師の先生が、アロマの効能・種類・使用方法等を教えていただき
すっ～ごく勉強になりましたよ
今日、作ったスプレーの内容です

①ラベンダー
（鎮静作用・抗菌作用・高血圧・肩こり・頭痛・腰痛・不眠症）

②ゼラニウムすごくいい匂いだったよ
（情緒不安定・ストレス・ホルモン調整作用・殺菌作用・むくみ）

①：②　＝　７：３　の割合で調合し作りました。

今まで、1種類の匂いだけで楽しんでいたのですが、2種類くらい混ぜてもＯＫだそうです
さらに、効能がＵＰしてｇｏｏｄとの事

私が調合したのも　どうなるんだろう？と思ったのですが
すっごく　いい匂いで　リラックス効果の高い消臭スプレーとなりました

今日は、さらに・・・ぐっすり　眠れそうだな～