黒糖蒸しパン

めんたいぽっこ

2009年03月19日 15:58



黒糖蒸しパン?

黒糖蒸しパンを作ってみました
蒸したのですが・・・思ったより膨らまず・・・
上の方が少し割れるくらいまで 膨らむのを想像していたのになっ

まっ、まっ、味は もっちりしていて 美味しい

さてさて これは何で出来てるのか?

豆乳
豆腐
黒糖
上新粉
ベーキングパウダー 

体にいい材料で作ってみました。。

主人は 美味しいと食べてくれました・・・

うっしっしっ まだ 豆腐で出来ている事を彼はまだ 知りません


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